Η Κωνσταντία Καραγκούνη είναι Διπλωματούχος Μηχανικός Χωροταξίας και Ανάπτυξης, απόφοιτη της Πολυτεχνικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) (2017), με Μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης στον ''Σχεδιασμό, Οργάνωση και Διαχείριση Συστημάτων Μεταφορών'', επίσης από την Πολυτεχνική Σχολή, ΑΠΘ (2018). Το 2017 πραγματοποίησε πρακτική άσκηση στο ερευνητικό εργαστήριο ENTPE του Πανεπιστημίου της Λυών στη Γαλλία. Επιπλέον, το 2018 ολοκλήρωσε με επιτυχία το τρίμηνο επιμορφωτικό σεμινάριο που διεξήγαγε ο Σύνδεσμος Ελλήνων Βιομηχάνων Ελλάδας με θέμα «Εξαγωγικό εμπόριο προϊόντων» συνδυάζοντας παρακολούθηση θεωρητικών μαθημάτων και πρακτικής άσκησης ταυτόχρονα με τις μεταπτυχιακές της σπουδές. Έχει επαγγελματική εμπειρία στον συντονισμό/διαχείριση και υλοποίηση ευρωπαϊκών συγχρηματοδοτούμενων προγραμμάτων (HORIZON, Interreg Europe κλπ.) και από τον Απρίλιο του 2020 είναι μέλος του ΕΚΕΤΑ/Ι.ΜΕΤ., όπου συμμετέχει σε ερευνητικά προγράμματα σχετικά με την βιώσιμη κινητικότητα και τις θαλάσσιες μεταφορές.